Castell del Remei Garnatxa 2021
Descripción
Parcialmente fermentado con raspón y en parte envejecido levemente en tino de roble francés, el primer monovarietal de Castell del Remei es un tinto complejo, sabroso y fresco que exhibe, además nervio y profundidad.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
High altitude Garnacha, planted at 720m above sea level. Surprisingly shy but well balanced, with notes of ripe damson and strawberries, white pepper and some delicate vanilla. The vibrancy of the fruit is more obvious on the palate, framed by firm, sticky tannin. 2024-2028
Añadas: 2022 2021
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