Ribera del Duero
Cepa 21 2021
100% Tempranillo
x3
20,25 € a partir de 3 uds.
20,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
27,33 € / Litro
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24-48h península
Descripción
Cepa 21 simboliza la faceta más atrevida de la Ribera del Duero. Por ello, se destina a un consumo más desenfadado, para los winelovers ávidos de nuevas sensaciones sin olvidar la sutileza de la casa. Esta añada 2021 está calificada como Excelente por el Consejo Regulador.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero
Cata
Vista
De color rojo cereza picota intenso. Limpio y brillante.
Nariz
Expresiva, madura y a la vez muy fresca.
Boca
Elegante, con cuerpo y con un tanino abundante y goloso. Su acidez equilibrada aporta equilibrio. Su final es persistente y muy agradable.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal con presa ibérica, asados, pastas y arroces melosos.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos ubicados en Castrillo de Duero, con orientación norte-sureste.
Suelo
Compuesto de caliza, arcilla y piedra.
Vinificación
La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y tiene una duración de 18 días. Posterior tiene lugar la fermentación maloláctica durante 30 días.
Envejecimiento
Crianza en barricas nuevas de roble francés.
x3
20,25 € a partir de 3 uds.
20,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
27,33 € / Litro
Añadas: 2021 2020 2019 2018
Esperaba bastante más,por los comentarios
Aún recuerdo la agradibilísima sorpresa que me llevé cuando lo probé por primera vez hace unos cuantos años.Veo que sigue muy en su linea
Buena relación calidad precio