Descripción

Con el rango que le otorga ser un Second Cru Classé de Margaux, Château Lascombes 2011 destaca entre los vinos de esta prestigiosa denominación bordelesa. Es un tinto concentrado, con la Merlot muy presente, especialmente en sus primeros años. Cuenta con un buen potencial de guarda, por lo que sorprenderá en el futuro a aquellos que sepan esperar. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2011
Grado
13.5% vol.
Variedad
55% Merlot, 40% Cabernet sauvignon, 5% Petit verdot
Origen
Margaux

Cata

Vista
Color granate intenso con destellos rojos.
Nariz
Aromas delicados a frutos rojos como frambuesas y frutos negros como moras, con cierto toque ahumado.
Boca
Sabor intenso, con taninos suaves y sedosos. Muy bien estructurado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra y hasta 20 años después.

Viñedo y elaboración

Superficie
112 hectáreas.
Edad
30 años.
Suelo
Gravillas.
Cosecha
La vendimia se realizó entre el 14 de septiembre y el 1 de octubre.
Vinificación
La fermentación alcohólica ha sido realizada en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada durante un mes.
Envejecimiento
Crianza durante 18 meses en barricas de roble, un 60% de ellas son nuevas.
Embotellado
Este vino ha sido clarificado con clara de huevo antes de ser embotellado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"This large, fragmented estate must be a logistical nightmare for winemakers, but the 2011, a blend of 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon and 5% Petit Verdot, exhibits a beautifully scented nose of spring flowers, black raspberries, black currants, graphite and forest floor. Medium to full-bodied and rich with supple tannins, this terrific example of Lascombes continues their qualitative revolution that began over 15 years ago. One of the stars of the vintage, this beauty can be consumed over the next 20-25 years."