Descripción

El Origen de Prieto Pariente es la búsqueda de unos viñedos más allá de las constricciones de una denominación. El resultado se refleja en esta botella de nombre evocador. Tempranillo, Garnacha y Cabernet sauvignon de tres zonas distintas, seleccionadas por su viña vieja, suelos y orientaciones. La diversidad vitícola de Valladolid pone de manifiesto que hasta en sus facetas menos exploradas hay mucho potencial. El origen es fresco, interesante, cristalino y complejo al mismo tiempo. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Prieto Pariente
Tipo
Tinto
Añada
2013
Grado
14.5% vol.
Producción
4683 botellas.
Variedad
75% Tempranillo, 20% Garnacha, 5% Cabernet sauvignon
Otros formatos disponibles:
Origen
IGP Castilla y León

Cata

Nariz
Fruta madura y fresca, especiados, ligeros tostados, toffee, algunos apunte balsámicos.
Boca
Fluido, con volumen y estructura, sabroso, elegante.
Temperatura de servicio
16ºC. Se recomienda decantar o abrir una hora antes de servir.
Consumo
Ahora y hasta 2023 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción
Tempranillo de Mucientes, Pedrosa del Rey y Valbuena de Duero. Garnacha de Pedrosa del Rey y Cabernet de Mucientes.
Edad
Tempranillo plantada en 1924 y 1945. Garnacha plantada en 1945. Cabernet plantado en 1950.
Suelo
En Mucientes, arenas, calizas y gredas yesíferas. En Pedrosa del Rey areniscas y arcillas. En Valbuena del Duero capas de arenas limosas o arcillosas.
Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 20 kg. La uva se transporta en camiones refrigerados hasta la bodega, y se realiza una selección uva por uva. Cada parcela se vinifica por separado.
Vinificación
Fermentación alcohólica espontánea con temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. (Maloláctica también en los mismos depósitos).
Envejecimiento
Crianza durante 17 meses en madera francesa nueva y usada de 225 y 500 litros.
Embotellado
14 de abril de 2015.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The top of the range is an unusual blend of 75% Tempranillo, 20% Garnacha and 5% Cabernet Sauvignon from the Valladolid zone, from different vineyards that is called 2013 El Origen de Prieto Pariente. The color is surprisingly light and there are aromas of toasted oak in the foreground. It fermented in stainless steel (malo included) with long macerations of up to 80 days, but with little extraction, and an élevage of 17 months in mostly used French barrels of 225 and 500 liters. The palate shows the effect of the oak quite a Iot, and it needs some time to integrate the wood and polish the edges. I might be underestimating this wine right now, where I see process as stronger than place; it has the benefit of the doubt, hence the + to the score. Definitely ambitious. Time will tell... 5,097 bottles were filled in April 2015."