Robertson
Hof's Chardonnay Prestige 2018
100% Chardonnay
40,10 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
53,47 € / Litro
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Descripción
Expresivo, intenso, fresco y complejo. Este chardonnay sudafricano seduce desde la primera gota. Nace a partir del privilegiado terruño de Robertson Valley y de viñas cultivadas sobre suelos calcáreos muy similares a los de Côte-d'Or en Borgoña. Un blanco ideal para iniciarse en el universo de los chardonnay sudafricanos.
Ficha técnica
Cata
Vista
Dorado, claro y brillante.
Nariz
Predominan los aromas de melocotón y de manzana que dan paso a apuntes de caramelo y de canela.
Boca
Afrutada, fresca, vibrante, compleja y persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Consumo
Hasta 2028 si se conserva en óptimas condiciones.
Viñedo y elaboración
Suelo
Calcáreos y similares a la Cote D'or de Borgoña.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Las uvas se despalillan y fermentan con levaduras autóctonas en barricas seleccionadas de roble francés de Borgoña de 300 litros.
Envejecimiento
Crianza de 10 meses.
40,10 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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53,47 € / Litro
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