Descripción

Auténtico emblema de la bodega Finca Museum y uno de los mejores tintos de la D.O. Cigales en su categoría, como avalan, añada tras añada, tanto las buenas puntuaciones de la crítica como las valoraciones de nuestra comunidad. Si quieres disfrutar de él plenamente, te ofrecemos la posibilidad de hacerlo con este pack que viene presentado en una caja de cartón diseñada por la propia bodega. Una perfecta opción para regalar.

El pack se compone de:

- 4 botellas de 75 centilitros de Museum Reserva 2019

- 4 copas de vino tinto estándar serigrafiadas con el logotipo de la bodega.

Ficha técnica

Tipo
Tinto Reserva
Añada
2019
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tinta del país
Origen
Cigales

Cata

Vista
Color rojo rubí. Con destello de grana oscuro.
Nariz
Suave perfume de frutas rojas,regaliz y tabacos. En un segundo plano se aprecian los matices minerales típicos de nuestro terruño acompañados de tonos balsámicos que se ensamblan a la perfección con la fruta negra de nuestra variedad tinta del país.
Boca
Delicado, sutil y elegante en su entrada en boca, de amplio recorrido por el paladar, con taninos redondos, volumen y cremosidad. su paso por boca es sedoso y muy expresivo, con un final muy largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 °C.
Maridaje
Buen acompañante de platos de caza, carnes rojas y ternera.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos por lo general viejos y aislados, siguiendo criterios respetuosos con el medioambiente y practicando una viticultura sostenible y personalizada por parcela, variedad y suelo.
Superficie
185 hectáreas en propiedad y otras 60 controladas.
Suelo
Pobres y ricos en minerales, acumulando calor durante el día y lo libera durante la noche.
Clima
Continental, con diferencias térmicas que pueden alcanzar los 20 ºC. Los veranos son muy calurosos, y los inviernos extremadamente fríos y lluviosos, con primaveras secas y frecuentes heladas.
Cosecha
Vendimia manual y transporte hasta la bodega en cajas.
Vinificación
Paso por mesas de selección, despalillado y fermentación en depósitos de acero inoxidable de 15.000 kilos a 25 °C. Control de temperatura, remontados y catas diarias para decidir el momento del descube que se realizó a los 21 días con el fin de lograr el máximo de extracción de aromas y color, preparando así al vino para su larga y esmerada crianza.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses de barrica francesa con frecuentes trasiegos y rellenos. Tras el embotellado, el vino reposa en el botellero durante otros 12 meses más, con temperatura y humedad controladas hasta el momento de su etiquetado.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Some bark and hazelnut chocolate characters to the black cherries and dark berries. Medium- to full-bodied on the palate with structured, chewy tannins stretching to a long, chocolaty finish. Drink now.