Descripción

Este tempranillo riojano te sorprenderá por su elegancia y estructura. Las uvas proceden de tierras calizas con influencia saladas que se vendimian a mano, para luego fermentarlas en acero inoxidable y criarlas en barricas nuevas de roble francés y americano durante 15 meses. El resultado es un tinto muy aromático, con notas especiadas, balsámicas y avainilladas.

Ficha técnica

La bodega
Luis Alegre
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo cereza intenso, brillante desde el centro hasta el borde.
Nariz
Gran complejidad aromática. Muy especiado, balsámico, con aromas a frutos rojos y notas avainilladas.
Boca
Elegante, redondo, fresco y estructurado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC
Maridaje
Perfecto para todo tipo de carnes asadas y a la parrilla.

Viñedo y elaboración

Descripción
Los viñedos se ubican en el parque natural de las Lagunas de Laguardia, biotopo protegido y de carácter mesosalínico.
Suelo
Tierras calizas con influencia salada.
Clima
Mediterráneo continental, con marcada influencia atlántica.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilos.
Vinificación
Fermentación y maceración en acero inoxidable durante 20 días.
Envejecimiento
Crianza en barricas nuevas de roble francés y americano durante 15 meses.- El vino envejece en botella durante 6-8 meses antes de salir al mercado.