Pegasus Bay Pinot Noir 2012
Descripción
Están en las antípodas, pero usan los mismos métodos tradicionales de elaboración del vino de Borgoña. Una cuidada vinificación destinada a lograr unos taninos pulidos que otorguen carácter y elegancia a este Pinot noir. Importan las barricas de Borgoña para criar sus vinos, barricas que imprimen marcadas notas ahumadas a este tinto.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Pale ruby-purple, the 2012 Pinot Noir has a stunning perfume of red roses and red cherries with hints of raspberry leaves, cinnamon stick and cloves. Beautifully elegant and ethereal on the palate with silky tannins framing the perfumed red berries, it finishes long.
Añadas: 2019 2013 2012 2009
Una fantástica PN. Su juventud no juega en su contra y se muestra compleja e interesante.
3,25☆algo caro para lo que aporta, pero muy agradable en boca, sobretodo después de varias copas
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