Descripción

Un vino de Álvaro Palacios elaborado en su Rioja natal que puede que este año llegue a los 100 puntos Parker como apunta la crítica de Luis Gutiérrez que lo cató directamente de la barrica. Juvenil, con mucho equilibrio, concentración y finura. Puede que estemos ante el mejor Quiñón de Valmira de la historia. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Palacios Remondo
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.0% vol.
Producción
3.925 botellas.
Subzona
Rioja Oriental.
Variedad
85% Garnacha, 15% Otras
Origen
Rioja

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Para su buen afinamiento, deberá conservarse a una temperatura constante de 12 ºC. Contiene sulfitos. Su momento óptimo de consumo será a partir de su quinto año en botella. Potencial de envejecimiento alto.

Viñedo y elaboración

Nombre
Quiñón de Valmira
Descripción
Uvas procedentes de un sólo viñedo plantado a 616 metros de altitud en la zona del Monte Yerga en Alfaro. Larga ladera de suave pendiente (5%) y orientación sudeste. Adaptación de la agricultura tradicional en Alfaro. Viñedo inscrito en agricultura ecológica. Estilo de poda en vaso. Técnicas de cultivo del suelo: con tractor zancudo. No se riega y se hace la vendimia en verde:
Superficie
3 hectáreas.
Edad
35 años.
Suelo
Sobre terrenos de la Era Cuaternaria formados por sedimentación
carbonatada en forma de aluviones de procedencia muy variada (se puede encontrar ofitas volcánicas, piedra arenisca, cuarzo y gres), rellenados con coluvios carbonatados y arcillo-ferrosos, limo y arena. Suelo fértil de tan sólo 20 cm de espesor, por debajo se encuentra un horizonte petrocálcico de entre cuatro y seis metros de profundidad (de redeposición), generado por la precipitación de carbonato cálcico pobre y frío, de característica tonalidad blanca y que determina el buen manejo del suelo según su estado de petrificación (endurecimiento).
Clima
Mediterráneo continental con influencia atlántica. Diferencias extremas invierno-verano.
Rendimiento
3.460 cepas por hectárea. 10 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual y estricta selección el 10 de octubre de 2021.
Vinificación
Parte uva entera y parte despalillado. Fermentación alcohólica en tinos de madera con levaduras autóctonas. Tiempo de maceración de 38 días. Fermentación maloláctica espontánea en tina de madera.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en fudres.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I was eager to taste the 2021 Quiñón de Valmira, which I had tasted as a very young sample one year before it was bottled. It was very promising then, and 2021 is revealing itself as one of the finest vintages in recent years in Rioja. It has a floral and perfumed nose, with high-pitched raspberry and violet notes, a hint of exotic spices (curry) and has a savory feeling to it. It has terrific balance, very fine tannins, perfect ripeness and harmony, combining elegance and power while feeling light on its feet. Another superb showing of Valmira, which states on the label the Viñedo Singular moniker. It's 85% Garnacha and 15% other traditional varieties, with 14% a pH of 3.46 and 5.5 grams of acidity. It was fermented in oak vat and matured in oak foudre for 12 months. 4,497 bottles produced. It was bottled the February 17, 2023. - Luis Gutiérrez. 

James Suckling:

Such an expressive and attractive nose that opens up and talks to you directly, with tangy white pepper spices and Mezcal-like herbs. Agile and alluring, but harmonious, too. Pure raspberries, strawberries, fresh herbs, pomegranate and flowers. Elegant and soulful, full of juicy red berry flavors with a light yet quintessential, medium-bodied palate, rounded by chalky, minerally-textured tannins. Long, linear and full of energy and clarity. Ethereal and weightless. Already delicious, but will hold very well, too. Exciting drinkability. - Zekun Shuai. Senior Editor

Tim Atkin:

"I sell a lot of wine in Beaune," says Álvaro Palacios and you can see why Burgundians would appreciate a wine like this cuvée of Garnacha with 15% co-planted varieties from the Monte Yerga. Fermented with 60% whole bunches, it's even better than the 2020, with bramble, black cherry and redcurrant flavours, garrigue aromas, subtle wood and remarkable underlying structure. Elegant and fresh with ethereal finesse. 2025-35