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Robertson

Robertson Shiraz 2015

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13,90 € IVA incl.
Botella de 75 cl.

Este monovarietal de Syrah procede de una de las Denominaciones de Origen más prestigiosas de Sudáfrica: Robertson Valley. De dicho valle toma su nombre la bodega que lo elabora, la cual ha conseguido un tinto con aromas de fruta negra madura con toques especiados de pimienta negra, canela y clavo. Al paladar se muestra con gran cuerpo, destacando la fruta negra y toques de vainilla bien integrados.

Ficha técnica

Marca
Robertson Shiraz
Grado
13.8% vol.
Variedad
100% Syrah

Cata

Vista
Color rojo picota.
Nariz
Nos encontramos aromas a fruta negra madura, pimienta negra, toques de canela y clavo.
Boca
Se muestra con gran cuerpo, destacando la fruta negra, baya y moras, tonos de vainilla bien integrados, con final rico y atractivo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.

Viñedo y elaboración

Edad
Edad media de entre 9 y 11 años.
Suelo
Suelos ricos en caliza.
Vinificación
El mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28ºC durante 9 días.
Envejecimiento
Crianza de entre 6 y 8 meses en barricas, de las cuales el 80% es de roble francés y el restante de roble americano.

Opinión de los Socios

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