Descripción

Ensamblaje elaborado con vinos procedentes de varios viñedos diferentes elegidos durante el transcurso del año. Buen representante de la añada 2011, calificada como excelente en Rioja, con una maduración excepcional y un perfil ligeramente mediterráneo. Se trata de un tinto versátil, capaz de maridar con un pescado o una carne asada.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2011
Grado
14.5% vol.
Producción
118.795 botellas
Variedad
91% Tempranillo, 8% Graciano, 1% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Capa media alta de color rojo y fondo cereza picota.
Nariz
De buena intensidad, con amplia gama de registros y mucha hondura. Sobresale el perfil de la fruta roja bien madura con cierta negrura, en la gama de las cerezas picotas en punto de sazón.
Boca
Es voluminoso, con plenitud y de tacto aterciopelado. En la boca se abren las frutas con sensaciones de picotas maduras y especias finas. Es envolvente, largo, placentero y con brío. Tiene una amplia vía retronasal y posgusto de fruta bien madura y fresca. Deja sensación plena. La madera está muy bien integrada, realzando la sensación frutal.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18ºC.
Consumo
Hasta 2020.
Maridaje
Gracias a su versatilidad, marida a la perfección con un pescado, con una carne asada o con un guiso complejo.

Viñedo y elaboración

Descripción
Cepas plantadas en su mayor parte en Haro y en pueblos limítrofes.
Edad
Más de 30 años.
Clima
La 2011 fue una añada excelente, con altas temperaturas durante marzo y abril que provocaron un adelanto de la brotación de 15 días con respecto al año 2010. Durante el mes de julio, las temperaturas descendieron y las diferencias con respecto al año 2010 se redujeron a una semana en el envero. Las escasas precipitaciones de los meses de verano y las altas temperaturas durante agosto y septiembre, unidas a una menor producción del viñedo, hicieron que la vendimia se adelantase algo con respecto al 2010.
Rendimiento
1,5 kilogramos por cepa de media.
Cosecha
Se realiza con personal propio de bodega en cajas de 18 kilogramos. En esta añada se adelantó entre 15 y 20 días con respecto al 2010.
Vinificación
Fermentación alcohólica en tinas de roble francés (con control de temperatura), seguida por una fermentación maloláctica en barrica francesa.
Envejecimiento
En barricas de roble francés. 40% nuevas y 60% de segundo uso. 14 meses en barrica y 30 meses en botella antes de salir al mercado.
Embotellado
Estabilización completamente natural, con claras de huevo.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"Against all odds I gave the edge to the 2009 over the 2010 Roda Reserva, A blend of Tempranillo with 10% Graciano. This serious and very spicy wine mixes red and black fruit with an aniseed touch that slowly grows in the glass, serious and concentrated, ripe and fresh and getting closer to the profile of Roda I. It is starting to develop complexity and takes a little bit longer than the 2009 to unfurl its aromas and juicy palate, with very fine tannins. This is accessible today, but it will be even better with time in bottle. 118,795 bottles were produced".