Spanish White Guerrilla Gewürztraminer 2015
100% Gewürztraminer
Este vino ya no está disponible
Descripción
La Gewürztraminer es una variedad originaria de Europa central y se emplea tradicionalmente para la elaboración de vinos blancos en Alsacia (Francia) y en algunas áreas de Alemania. En Rioja ha dado como resultado un vino fresco, ácido, donde destacan las notas terpénicas y amieladas, con unos toques cítricos y a rosas muy interesantes.
Ficha técnica
Cata
Vista
Color amarillo pajizo.
Nariz
En nariz aparecen notas de moscatel y fruta tropical, que le aportan su terpénico perfil aromático.
Boca
En boca resulta untuoso y goloso, pero fresco y sabroso al mismo tiempo.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedo joven ubicado en la zona de Calahorra, dirigido en espaldera alta y plantado con alta densidad aproximada de 3600 plantas por hectárea.
Superficie
5 hectáreas.
Edad
Viñedos plantados en 2005 (11 años).
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Cosecha
Vendimia realizada durante la primera quincena de septiembre y durante la noche, todo con el fin de buscar las temperaturas más frescas del día y preservar la uva de la oxidación.
Vinificación
Fermentado en depósito de acero inoxidable de 3000 litros de capacidad a baja temperatura en torno a 12 grados centígrados. En la parte final la fermentación es detenida mediante un brusco enfriamiento, quedando en el vino una pequeña cantidad de azúcar propio de la uva.
Este vino ya no está disponible
Añadas: 2017 2016 2015 2014
Prácticamente un semidulce, no es mi perfil.
Muy bueno por el precio.
En mi opinión no vale ni lo que cuesta.
flojito
Me suele gustar vinos de esta uva, eg Trimbach, y además me ha sorprendido gratamente otros vinos de SWG pero este no está a la misma altura
Normalito. No un gran traminer.