Côtes de Provence
Whispering Angel Rosé 2015
Garnacha, Rolle (Vermentino) y Cinsault.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2023
Descripción
Uno de los vinos más conocidos del enólogo bordelés Sacha Lichine es este Whispering Angel. De delicado aspecto y tomando su nombre que remite a dos estatuas de querubines que se encuentran en la propiedad de Chateau D´Esclans, es un vino para disfrutar en clave de rosado. Elaborado con Garnacha, Rolle (Vermentino) y Cinsault hará las delicias de aquellos que suelen ver "La vie en rose".
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Rosado
Añada
2015
Grado
12.5% vol.
Variedad
Garnacha, Rolle (Vermentino) y Cinsault.
Otros formatos disponibles:
Origen
Côtes de Provence
Cata
Vista
Pálido.
Nariz
Frutal y fresca.
Boca
Caracterizada por la fruta roja y delicados toques de melocotón blanco.
Temperatura de servicio
11-13ºC
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos situados en La Motte ( Provence)
Cosecha
Realizada desde primeras horas del amanecer hasta media mañana, con selección de racimos.
Vinificación
Tanto el mosto flor como el obtenido tras el prensado de las uvas, es vinificado en tanques de acero inoxidable. Dos veces por semana, se realiza un "battonage" y la temperatura está controlada continuamente.
Añadas: 2023 2022 2021 2015
Best rose I have ever had top top top ….
El mejor rosado que he probado este verano
Un rosado de La Provenza de libro. Frutal, cítricos y fruta blanca, con buena acidez y un fondo mineral. Envolvente y fresco.
Creo que sobrevalorado. Muy redondito, muy facil, pero no transmite nada.
muy rescato y muy bueno.
Mejor otro rosados que he comprado atraves vuestro. No lo volveré a comprar
Otro muybuen vino rosado, pero algo caro