Localización y otros datos de interés
The James Sedgwick Distillery
79 Stokery Rd
Wellington
7654
Sudáfrica
Ubicada a 45 minutos de Ciudad del Cabo, a orillas del río Berg y al pie del Paso Bainskloof, esta pintoresca destilería fue comprada por J. Sedgwick & Co. en 1886. Hoy es considerada una de las destilerías de whisky más bellas del mundo.
La destilería James Sedgwick es la única destilería comercial en el continente africano, y elabora solo los mejores whiskies de malta y grano.
Cada paso del proceso de elaboración es supervisado por el maestro destilador Andy Watts, quien vigila cada detalle para garantizar que se cumple con los mayores estándares de calidad.
El whisky Single grain de Bain’s, elaborado en su totalidad con granos bañados por el sol sudafricano, se destila y madura en un solo lugar, situado al pie del espectacular paso de Bainskloof.
Es precisamente por esa ubicación excepcionalmente cálida que este whisky tiene una doble maduración en barriles de bourbon de primer relleno. Esto le aporta un sabor distintivo y suave, premiado año tras año.
The James Sedgwick Distillery
79 Stokery Rd
Wellington
7654
Sudáfrica
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