Garciani

Daniel y Héctor, ya contaban con una larga una tradición familiar en el mundo del comercio y la hostelería, pero querían dar un paso más. Querían apostar por una marca cercana a sus orígenes y Garciani se identificaba con todos sus valores. 

Garciani se prepara a partir de maceraciones de más de 20 hierbas mediterráneas y alpinas cosechadas, la mayor parte, manualmente. Todas ellas se maceran por el método tradicional, en frío y en barricas de roble, durante un mínimo de dos meses. En este tiempo se consigue extraer la máxima expresión aromática de las hierbas.

A continuación, esta fórmula es añadida a un vino Verdejo joven de gran calidad, fresco y afrutado, alcanzando una armonía perfecta de aromas y sabores.

La receta se ha elaborado cuidadosamente, buscando el equilibrio entre la vinificación de la uva Verdejo y las hierbas aromatizantes, consiguiendo un sabor que recuerda a los vermús tradicionales pero con una agradable elegancia expresiva.