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Localización y otros datos de interés
Château Rahoul
Francia
Este chàteau ha sido reformado durante 10 años para mantener la esencia de esta clásica bodega de la AOC Graves. Los primeros vestigios de esta casa datan del siglo XVII, cuando Sir Guillaume Rahoul construyó el edificio y le dio su nombre.
La gestión de la bodega le fue confiada al importante grupo vinícola Dourthe en el año 2007. Desde entonces y tras una reestructuración que ha durado 10 años, Château Rahoul ha situado algunos de sus vinos entre los más reconocidos de Burdeos.
Los suelos sobre los que se establece el viñedo de esta bodega cuentan con las características clásicas del terreno de Graves: arena, arcilla, grava y gravilla. Permiten una filtración hídrica óptima en una tierra donde el verano no perdona y donde se alcanzan temperaturas realmente altas.
Una buena gestión de las propiedades del suelo combinada con el control sobre la vid permite que ésta se desarrolle de forma óptima y que las propiedades fenólicas de las uvas sean las deseadas.
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