Beatriz Rodero en ‘Sala de Cata’
En este episodio nos trasladamos a Pedrosa de Duero, en Burgos, para conocer a fondo el proyecto de Bodegas Carmelo Rodero de la mano de Beatriz Rodero, su directora técnica. Ella y su hermana María han tomado el testigo de su padre Carmelo Rodero para seguir continuando un legado único. Recorremos los hitos del proyecto, anécdotas de juventud de Carmelo y las motivaciones de Beatriz, quien ha aportado su visión del vino a las diferentes áreas de la casa.
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Vino recomendado para escuchar este episodio:
Carmelo Rodero Crianza
De Málaga, amante del vino y la comida en general, y de la manzanilla y los torreznos en particular. Publicitario de formación y profesión, dejé el mundo de las agencias de publicidad para entregarme a una pasión: la comunicación del universo vinícola.