En Bodeboca nos encantan los proyectos como el de Authentic Bierzo, nos gusta ver que varias bodegas de la misma zona son capaces de arrimar el hombro por el bien común. Ellos se sienten unos privilegiados por vivir en una tierra mágica, hermosa y con una gran historia. Se sienten orgullosos de los vinos que […]
La música es un elemento clave en cualquier celebración, así como un brindis para poner el broche a una gala inolvidable. ¿Y qué mejor que brindar con champagne? Quizá por eso, la maison francesa Mumm, mano a mano con el afamado DJ francés David Guetta, creó hace un tiempo una Edición Limitada del emblemático champagne […]
La catalogación de los vinos y bodegas de Burdeos puede resultar un tanto compleja si se desconoce la historia vinícola de dicha región. Para facilitaros la labor de escoger uno u otros vino de Burdeos conociendo qué significan las menciones que aparecen en la etiqueta, os damos unas pinceladas sobre las clasificaciones históricas. (driventheatre.com) ¿Grand […]
El cava es el espumoso con más arraigo en España. Su excelente relación calidad-precio hace que sea el segundo espumoso más vendido en todo el mundo, por detrás del champagne. No obstante, antes de hablar de este tipo de vino, hay que entender de dónde procede su nombre. (https://veroinn.com) En las cuevas donde tradicionalmente se han elaborado este […]
Desde hace cinco años el Consejo Regulador de la D.O. Rías Baixas organiza una cata muy especial, la Cata de las Añadas, donde expertos catadores comprueban la extraordinaria capacidad de envejecimiento de la Albariño. Por primera vez esta cata se ha realizado en Madrid y Óscar Marcos, director comercial de Bodeboca, ha participado como miembro […]
The Wine Advocate, la revista internacional de referencia en el mundo del vino, acaba de hacer públicas las puntuaciones de este año para Cataluña. ¿Quieres saber cuáles son los mejor puntuados? Entre los vinos con mejores notas no faltan los tintos top de Priorat y Montsant como Espectacle 2013 (96) Clos Martinet 2012 (95 puntos), el blanco Clos […]
Entramos en una época del año en la que nuestras costumbres cambian. Y también el tipo de vino que consumimos. Menos terrazas y más sofá, mantita y película de miedo. Para esos días grises, plomizos, con lluvia azotando los cristales de la ventana os proponemos unos cuantos vinos con una estética oscura, tenebrosa, onírica, mitológica […]
¡Estamos de aniversario! En Bodeboca estamos muy contentos de celebrar el segundo aniversario de nuestro Club Vignerons. Un proyecto que nació en noviembre de 2014 con la idea de apoyar a pequeños productores, desconocidos y minoritarios. (Alprazolam) Dos años han dado para mucho: mensualmente hemos ido presentado diferentes proyectos, hasta sumar 48 vignerons . A todos ellos […]
Este joven enólogo, formado en la Escuela del Vino del Bierzo, sumiller por la Escuela de Cata de Madrid y con formación internacional en la vinícola California, ocupa desde octubre del 2014 el puesto de director enológico del Grupo Jorge Ordóñez. A su cargo están las bodegas que el grupo tiene repartidas por los cuatro costados […]
Estamos en plena vendimia, el momento más especial del año para los viticultores y bodegueros. Las uvas del 2016 se preparan para formar parte de los vinos. Vinos que se consumirán en el próximo año o dentro de unos cuantos. Algunas de estas uvas iniciarán un largo proceso de crianza que se prolongará durante meses. […]
