The Macallan Horizon: cuando el lujo de Bentley se une al whisky más caro del mundo
Andrea Serna, Whisky Ambassador de The Macallan nos desvela la historia detrás de la colaboración entre Bentley y The Macallan
Limoncello, explosión de aroma y color
Hay algunos productos alimentarios que durante mucho tiempo, a veces incluso siglos, solo se conocen en su zona de producción. Luego, de repente, se hacen famosos y se extienden como un reguero de pólvora. Es el caso del limoncello, un licor típico de la provincia de Nápoles que en los últimos 30 años se ha […]
Maridajes con platos de caza
Le damos a pelo y a pluma Ha llegado el otoño y el cuerpo empieza a pedirnos platos con mayor enjundia para afrontar los días más cortos, las temperaturas más frescas y el regreso a una vida más estresante, si cabe. Y un aporte extra de proteínas, minerales, vitaminas y aminoácidos esenciales con escaso aporte […]
Entrevista a Paola Medina
Heredera de una tradición centenaria, Paola Medina entrega desde Jerez de la Frontera una visión capaz de enamorar a los amantes del vino generoso. Gracias a su labor durante más de una década en Williams & Humbert se ha forjado como una de las figuras del vino más relevantes del panorama nacional. Hemos conseguido un […]
El Londres del vino, por Ignacio Peyró
No es patrioterismo londinense pensar que la capital británica es a su vez capital mundial del vino. A los británicos no pocos les han criticado —a mi entender, injustamente— su cocina, pero nadie podrá reprocharles desatención a la bebida. (canada drugs reviews) Y no es solo que en un lugar como Hedonism uno pueda probar […]
Madeiras exclusivos
¿Has probado alguna vez un madeira? ¿Quieres sentirte por un momento como aquellos personajes del cine antiguo que lo tomaban en los mejores clubes londinenses? ¿Te ves sentado en una mesa de un café o taberna del Chiado lisboeta degustando uno? Seguro que sí, aunque seas de esos a los que lo único que les […]
Verdejos tope de gama
— Todos los verdejos son iguales — ¿Verdejo? Eso es de novatos — Uff… ponme mejor una caña — […] — Pues toma y prueba este verdejo Después de esta conversación de barra de bar venimos a derribar algunos mitos acerca de la calidad de la Verdejo, la variedad blanca más consumida en España. Para […]