Chandon Garden Spritz: el espumoso que sabe a verano
En la azotea del Hotel Edition de Madrid el día 7 de Mayo tuvo lugar la presentación de Chandon Garden Spritz, el nuevo drink espumoso con sabor a spritz, fresco, versátil y aromático.
Cómo influyen las corrientes marinas en el vino
¿Qué convierte a la zona más árida del planeta en un territorio óptimo para el cultivo de la vid? A menudo observamos cómo algunos de los mejores vinos del mundo nacen de la influencia de los océanos. Te explicamos por qué con los siguientes ejemplos. Viñedos chilenos Ponte en situación. Chile está en la latitud de […]
Pistas para descubrir el vino austriaco
¿Sabías que una población como Viena cuenta con 700 hectáreas de viñedo? Es la mayor población vinícola del mundo. Esto hace que el vino tenga un protagonismo especial en la vida urbana. Y se palpa sobre todo en los heuriger o tabernas de vino en el barrio de Grinzing, que ya se han convertido en […]
Botrytis: el milagro del defecto hecho virtud
Ya sea como mágico suceso, como fenómeno privilegiado o como paradoja de la vid, nos referimos a la Botrytis cinerea, también llamada podredumbre o moho gris, como la más afortunada de las enfermedades de la vid. ¿Sabías que un viñedo repleto de uvas podridas puede hacer muy feliz al viticultor y al consumidor final? Este […]
Jancis Robinson: «Es un reto explicar la disparidad de precios de Rioja o Ribera del Duero»
Tras más de cuarenta años escribiendo y catando, Jancis Robinson comparte con nosotros sus reflexiones sobre cómo ha cambiado la crítica y el periodismo de vinos, qué le entusiasma del vino español, o qué necesita el jerez para aumentar seguidores. Lo hizo en un hueco en medio de su abarrotada agenda en Madrid para presentar […]
Las mejores puntuaciones Parker del mediterráneo español
Mediterráneo: tierra de pasión, sol y también grandes vinos. De la lista que ha elaborado Luis Gutiérrez, catador de The Wine Advocate en España, te traemos los 10 mejor puntuados de entre los que tenemos disponibles en Bodeboca. Si quieres hacerte con los vinos más top que nacen bajo la influencia del Mare Nostrum, nosotros […]
Bodeboca, premiado como mejor e-commerce en los SplashAwards 2019
El pasado jueves 9 de mayo se celebraron en Conil de la Frontera los primeros galardones SplashAwards de España. En esta gala se premiaron a los mejores proyectos construidos con la tecnología Drupal dentro de la comunidad española. Estos premios, con origen en los Países Bajos, se celebran en más de 10 países europeos y […]