Puro arte
Asistimos a una cata de vinos en el Museo Nacional de El Prado. Cultura, historia y arte hermanados gracias al vino.
Bertrand Sourdais
El resurgir de las viñas viejas de Soria
Dar a conocer los vinos sorianos es el objetivo de la Asociación Viñas Viejas de Soria, entidad que os presentamos de la mano de su presidente Bertrand Sourdais
Bertrand Sourdais (Antídoto/Dominio de Es) en ‘Sala De Cata’
Bertrand Sourdais, la elegancia francesa que aterrizó en Soria para hacer historia, nos visita en nuestra Sala de Cata. Todo un icono que desde su llegada España entendió a la perfección el potencial de las viñas viejas de Soria y el carácter único de la Tempranillo en el frío terruño castellano. Hablamos de sus inicios, […]
Cata en Primeur: encantada de conocerte futura estrella
Catar en primeur es un ejercicio de fe. Tener la convicción de que lo que tienes delante es un diamante en bruto. Es ir más allá, como viajar en el tiempo, para imaginarte en lo que se va a convertir un vino. Si lo pudiera comparar con algo no vinícola, podría deciros que el ejercicio debe […]
Entrevista a Bertrand Sourdais, de Antídoto
A Bertrand Sourdais le gusta ser conocido como “el vigneron de las tierras de Soria”, y es que a pesar de ser natural de Chinon, en plena región del Loira, donde forma parte de la quinta generación de una familia de viticultores, su carrera como enólogo y su corazón están en tierras castellanas. Llegó a […]
