Hay vida más allá del Pisco Sour
Introducción al pisco: qué es, cuáles son las zonas de elaboración y su versatilidad en el mundo de la coctelería presentando 6 cócteles muy populares en Chile.
coctelería
Sex on the beach, la pócima seductora de Tom Cruise
No hay verano sin sex on the beach, el cóctel con vodka con el nombre más explícito de todos los tragos clásicos. Descubre su origen y receta original.
Margarita, alma mexicana con sabor a lima y sal
El cóctel margarita es el trago clásico con tequila por excelencia, pero ¿sabes cuál es su origen y receta? Aquí te desvelamos todos sus secretos.
Touché: la nueva coctelería de los Jerónimos
En el número 15 de la madrileña calle Moreto se encuentra Toché, una nueva coctelería donde beber y conversar sin postureo.
El consultorio del sumiller
Ya tienes a mano, las dudas y recomendaciones publicadas en el consultorio ‘Lo dice el sumiller’ de nuestro magazine ‘Vignerons’. Un recopilación que con tu ayuda seguirá creciendo.
Por qué el vodka no debe faltar en nuestra mesa
¿Qué asocias con el vodka: el frío, Rusia o las patatas? En este artículo voy a disipar algunos de los prejuicios que lo rodean. Porque si es de buena calidad, el vodka promete un placer especialmente suave y no debería faltar en nuestra mesa.
Savas: menos es más, también en la coctelería
Entrevista a los fundadores de Savas, incluido en la prestigiosa lista de los 50 best bars de Madrid
Gurú: una guía imprescindible para amantes de la coctelería
Profesionales, aficionados y curiosos de la coctelería, atentos, porque tenemos entre manos una nueva obra con la que disfrutar largo y tendido de esta disciplina. Se trata de Gurú, el libro del bartender Diego Cabrera, que tiene como objetivo hacernos descubrir nuestros sentidos a través del proceso de creación de sus aclamados cócteles de autor. […]
Gin-tonic: la medicina que se convirtió en cóctel
La base del gin-tonic es ginebra y tónica, dos bebidas que fueron creadas curiosamente como remedio curativo.
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