Dani Sánchez Nogué, vigneron en Montsant
“Si la fuerza de la luna es capaz de mover el mar, cómo no va a influir en el vino” ¿ Cómo iniciaste tu proyecto en Montsant? Soy originario de una zona vinícola por excelencia, el Penedés. Después de estudiar enología y haber trabajado en diferentes zonas como Priorat, Australia, Sudáfrica y Argentina, y en […]