Hablamos con Toni Sarrión
Estar entre las 100 mejores bodegas del mundo es un gran orgullo. Hacerlo con una variedad casi extinta y durante años menospreciada, la Bobal, tiene un grandísimo mérito. Entrevistamos al enólogo de Mustiguillo /Finca Terrerazo, Toni Sarrión o Mister Bobal, el artífice detrás de esta singular historia de éxito. No vienes del mundo del vino […]