Mario Ruiz-Clavijo, vigneron en Fontanars dels Alforins
Mario tiene sólo 22 años, pero ya forma parte de la quinta generación de viticultores y la tercera de bodegueros de los Ruiz-Clavijo, una familia riojana enamorada de la zona de Terres dels Alforins (Valencia). Un día del verano de 2016, visitando una bodega de la zona, descubrieron que querían hacer vino allí, y se […]
