¡Con un par!
Hacemos un repaso de combinaciones que tienen como ingrediente principal al huevo, un alimento humilde con miles de opciones gastronómicas.
huevos
Cocina y marida la carbonara como un pro
Italiana, de Roma. De allí vengo. El reino de la pasta a la carbonara. ¿Cuántas veces la he tomado? Muchas. ¿Y cocinado? También. Es lo que más me piden. Quizás a mi me gustaría deleitar con un buen risotto alla milanese, o una lasagna o las polpette de mi abuela. Pero no, siempre la misma […]
