The Chef Show: la película llevada a la vida real
Si amas la cocina y la película Chef es una de tus obras de referencia, no te puedes perder su serie documental de Netflix. En ella se recrean algunos de sus escenas más icónicas.
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The Amber Light: un ‘road trip’ para amantes del whisky
En el amplio catálogo de Netflix se esconden algunas joyitas para los que estamos deseosos de devorar contenido sobre esto de la comida y la (buena) bebida. He aquí mi sorpresa cuando hace unas semanas estaba con el mando bajando y bajando en la plataforma sobre su infinito catálogo hasta que me topé con The […]
Chef’s Table: Pizza
El máximo referente audiovisual de la gastronomía aterriza en el mundo de la pizza para mostrarnos su visión de esta elaboración universal.
Comida para Phil: un viaje por la gastronomía mundial
Hay sintonías que me alegran el día. Bandas sonoras que me ponen una sonrisa en la cara. (https://stratnewsglobal.com) (www.utahcnacenters.com) Y la de “Comida para Phil (Somebody feed Phil)” es una de ellas. Es poner un capítulo y escuchar su “A happy, hungry man…” y, automáticamente, mi día se vuelve de colores. Esa música alegre anuncia […]
Un año en Champagne
Los suelos. La climatología. La vida de la vid (valga la rima). (www.armorfenceco.com) Un proceso de elaboración mágico y artesanal. Todo lo que ocurre en Champagne está cubierto por un halo tan histórico como místico. Netflix ha lanzado recientemente el documental “Un año en Champagne” a través del cual nos permite viajar por esta región, […]
SOMM: un documental sobre el examen de sumillería más exigente del mundo
Vivir el vino a través de los ojos de los sumilleres es, además de recomendable, enormemente necesario. Su relevancia ha adquirido un nivel tan alto como el de los chefs más mediáticos y el camino para llegar a la cúspide de la sumillería no es precisamente un camino de rosas. A través del documental SOMM […]
Chef’s Table: un espectáculo culinario de la mano de Netflix
No es necesario que seas un cocinillas, ni que formes parte de la tribu urbana de los foodies para disfrutar de Chef’s Table. Basta con que te gusten las historias bien contadas. Los protagonistas de esta serie documental de Netflix son personas creativas que cocinan, sus lecciones de vida, desafíos y sacrificios para llevar a […]
