Maridajes con cremas otoñales
Damos la bienvenida al otoño con tres propuestas de maridajes con irresistibles y contundentes cremas para esta nueva temporada. ¡Que aproveche!
receta
‘Soupe de champagne’: el cóctel más chispeante
‘Soupe de champagne’, un cóctel clásico, afrutado y refrescante para brindar estas fiestas.
Glögg, un trago caliente memorable
Te traemos un imprescindible para desafiar el frío durante estos meses, el famoso ‘mulled wine’: Glögg. Aunque la tradición dicte tomarlo durante el adviento, para nosotros cualquier día es bueno para gozar con él.
Disfruta y marida el bacalao como un portugués
Soy Mariana Moura, y soy portuguesa. En mi casa el bacalao es ley, y hoy te traigo las recetas de mi familia para que disfrutes de este pescado como debe ser.
Cocina y marida la carbonara como un pro
Italiana, de Roma. De allí vengo. El reino de la pasta a la carbonara. ¿Cuántas veces la he tomado? Muchas. ¿Y cocinado? También. Es lo que más me piden. Quizás a mi me gustaría deleitar con un buen risotto alla milanese, o una lasagna o las polpette de mi abuela. Pero no, siempre la misma […]
