spanish wine master

¿Dónde formarse sobre vino en España?

Por Nacho Civera, 16 septiembre, 2024 |Categoría A fondo

Cada vez existen más centros y escuelas preocupados en fomentar la cultura del vino desde una óptica profesional. Repasamos cuáles son los más importantes.

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Alberto Ruffoni: el talento se trabaja, no se regala

Por Selu Rodriguez, 16 octubre, 2023 |Categoría Entrevistas, Retratos

Charlamos con una de las figuras más importantes del vino en España. Con tan solo 35 años ha trabajado en Guía Peñín, La Caníbal o Robuchon y ha ganado certámenes como el Premio Vila Viniteca de cata por parejas junto a Boris Olivas o el Spanish Wine Master.

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