Luis Gutiérrez, crítico de ‘The Wine Advocate’: «Valoro más la consistencia que la novedad»
Entrevistamos al catador que adjudica los famosos puntos Parker a los vinos españoles, quien nos desvela algunas de las claves de su particular trabajo.
Telmo Rodríguez
La Place de Burdeos, donde todo se cuece
Reportaje en el que nos adentramos en la historia de la emblemática Place de Burdeos, lugar en el que cada año se fijan los lotes y precios del mercado del vino bordelés e internacional. Veremos cual es el papel de todas las figuras clave que intervienen, así como la irrupción del vino español en este mercado de valores del vino.
Verdejos tope de gama
— Todos los verdejos son iguales — ¿Verdejo? Eso es de novatos — Uff… ponme mejor una caña — […] — Pues toma y prueba este verdejo Después de esta conversación de barra de bar venimos a derribar algunos mitos acerca de la calidad de la Verdejo, la variedad blanca más consumida en España. Para […]
Futuro viñador, la revolución silenciosa del viñedo español
Son un colectivo de 16 bodegas agrupadas bajo una asociación sin ánimo de lucro. Se constituyeron oficialmente hace apenas cuatro meses y de momento no han hecho demasiado ruido, pero su objetivo es claro y ambicioso: mejorar la viticultura que se realiza en España a través del paisaje y de sus gentes. A comienzos del […]
Los riojas de referencia para este 2018
Los artículos de Luis Gutiérrez Santo Domingo en The Wine Advocate son una magnífica fuente de información a la hora de palpar el estado de forma de una región vinícola concreta, por eso os recomendamos su lectura siempre que tenemos ocasión. El 1 de marzo, la revista publicó el último informe del catador y crítico […]
Entrevista a Telmo Rodríguez
Siempre a la vanguardia y con la mirada puesta en el terruño, Telmo Rodríguez defiende una idea artesana de elaborar vino basada en la viticultura tradicional y en identificar las características propias del lugar de origen. En 1994 fundó junto a Pablo Eguzkiza la Compañía de vinos Telmo Rodríguez. Casi quince años después, volvió a […]
Asistimos a «Reflexiones sobre el gran viñedo español» en el Club Matador
El Club Matador reunió a una buena representación del sector vinícola en un encuentro destinado a reflexionar sobre el gran viñedo español. Bodegueros, críticos, periodistas y distribuidores tomaron la palabra para contar cuál era su visión del tema. Telmo Rodríguez, ejerciendo de anfitrión, lanzaba la pregunta: España tiene viñedos excepcionales: ¿hemos sabido protegerlos y comunicarlos? […]
