No diga single malt, diga Macallan
Visita al corazón de Macallan para descubrir todos los secretos del whisky single malt más apreciado en todo el mundo
whisky escocés
Atlas ilustrado del whisky
Posiblemente estemos ante el libro definitivo para conocer todo lo que rodea a uno de los destilados más importantes y que más adeptos concita en todo el planeta.
La Historia del Whisky Escocés: el libro ideal para descubrirla
Este libro, imprescindible para adentrarse en el universo de uno de los destilados que más adeptos tiene, es un viaje doble: el primero a través de su historia, desde sus inicios a finales del siglo XV como bebida casera hasta la actualidad, y el segundo, físico, atravesando la geografía en la que se asienta por […]
Donde nace más de la mitad del whisky escocés
En el corazón de las Highlands, las tierras altas escocesas, se encuentra esta región en la que el whisky es una manera de vivir. Speyside es sinónimo de whisky elegante y delicado, de caricia en el paladar. Nos encontramos en el noreste de las Highlands, un lugar privilegiado para el cultivo de la cebada en […]
Comiendo con destilados: una experiencia singular que te cambia los esquemas
Ya llevaba con la mosca detrás de la oreja desde hacía algún tiempo, quizá por la influencia de películas y series anglosajonas y nórdicas en las que en ocasiones nos topamos con una imagen que en España sería inadmisible, comer o cenar con destilados. Hace unos años ni se me hubiera ocurrido que la mezcla […]
Whisky o bourbon ¿Y tú de quién eres?
Uno con los años llega a entender que se hagan una serie de preguntas, de esas que te hacen posicionarte en un lugar u otro del espectro para que los demás te puedan catalogar y elegir si te aman o te odian. ¿A quién quieres más, a papá o a mamá?, ¿Madrid o Atleti? (perdonen […]
Cómo mola el whisky cola
El recorrido vital de un amante del whisky Cuando uno echa la vista atrás para recordar cómo comenzó su relación con el glorioso destilado de origen irlandés adoptado por los escoceses como su bebida nacional, debe reconocer que no lo hizo degustando grandes whiskys de malta ni ahumados por la turba. Si uno es honesto, […]
