Chéreau Carré

Bernard Chéreau y Edmonde Carré emprendieron su aventura vitícola cuando Bernard decidió comprar el Château de Chasseloir y sus viñas centenarias.

Más tarde, Bernard Chéreau hijo se unió a sus padres tras abandonar sus estudios de medicina, impulsado por su amor a la tierra y al Muscadet.

Finalmente, le tocó a Louise tomar las riendas de la Casa y perpetuar la filosofía familiar, basada en el terruño.

Chéreau Carré ha optado por una agricultura sostenible para proteger lo que más les importa. Las viñas se trabajan parcela por parcela y las uvas se vinifican en función de cada terruño para respetar la singularidad de cada Muscadet.

La vendimia manual, las viñas viejas, la vinificación por gravedad y la crianza sobre lías son las principales características de esta propiedad de Nantes, que se renueva constantemente.