Domaine Jean de Villaré

La del protegido del ayudante de campo del todopoderoso emperador francés es la historia detrás del origen de Domaine Jean de Villeré, 'maison' familiar perteneciente a la familia Baron-Fuenté. 

10 hectáreas de Chardonnay ubicadas en Chantemanche, en su día propiedad de Jean, forman parte del actual viñedo de una superficie total de 38, en el que la Meunier es la variedad más mimada. No en vano es el mayor aporte de esta en los coupages de sus cuvées el que otorga a sus champagnes el toque afrutado distintivo, original y equilibrado respecto a los de otras casas de la región.