Côtes de Provence Sainte Victoire
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Côtes de Provence Sainte Victoire
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El Mas de Cadenet está situado en un paisaje impresionante al pie de la montaña Sainte Victoire, cerca de Aix-en-Provence. Este paisaje fue una inspiración interminable para el Maestro del Impresionismo, Paul Cézanne.
La historia del Mas de Cadenet comienza en 1813 cuando la familia Negrel adquiere la propiedad El Mas de Cadenet, emblemática de la Provenza. Hoy Guy Negrel dirige la finca con la ayuda de sus hijos Maud y Matthieu Negrel.
El viñedo está en una meseta orientada al sur, a 250 metros sobre el nivel del mar. Cinco hectáreas están en la denominación Côtes de Provence y cuarenta hectáreas en la subapelación Côtes de Provence de Sainte Victoire.
Las variedades de uva que se cultivan en el viñedo son Rolle, Syrah, Garnacha, Cinsault y Cabernet sauvignon. El rendimiento de las vides se mantiene naturalmente bajo y asegura vinos de alta calidad.
La calificación, la crítica y la distribución selectiva han hecho de Mas de Cadenet uno de los vinos más prestigiosos de la Provenza.
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