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Localización y otros datos de interés
Muss
Calle Soledad, 9
28530 Morata de Tajuña MD
España
Año de fundación
2015
Producción total
100.000 botellas
Muss nació con el objetivo de poner en valor el potencial vinícola y las características de los vinos que desde hace décadas se elaboran en la Comunidad de Madrid.
Muss se encuentra al sureste de Madrid, a unos 30 kilómetros de la Puerta del Sol, en la vega del río Tajuña; un lugar con las características propias de una zona continental y cálida.
Desde la recepción de la uva y hasta el embotellado, todos los pasos son cuidadosamente diseñados y definidos para primar la calidad por encima de todo.
Muss trabaja exclusivamente con viñedos de la Comunidad de Madrid, situados a una altitud de 800 a 900 metros, como los de Villar de Olmo y Valdilecha, y también en zonas más bajas, como los que están más cerca del río Tajuña. Todos ellos se encuentran en la subzona de Arganda, cerca del límite con la provincia de Guadalajara.
Gracias al conocimiento de veteranos viticultores de la zona y a las últimas técnicas aplicadas a los viñedos más jóvenes, la bodega consigue obtener resultados excelentes con carácter propio, que incluyen variedades como la Cabernet sauvignon, la Syrah y la Merlot.
No obstante, la bandera de Muss es la Tempranillo, que encuentra en los suelos arcillosos y calizos de la subzona de Arganda una expresión especial debido a la altitud de casi 1.000 metros a la que se encuentran sus viñedos.
Para extraer el máximo potencial a esos viñedos, Muss comparte equipo técnico con Licinia, la bodega de Víctor Algora en Morata de Tajuña, aunque este proyecto es independiente y elabora el vino en su propia bodega. La idea era aprovechar el conocimiento adquirido en la trayectoria de Licinia para lanzar un nuevo vino, nacido en este caso a raíz de la amistad entre los propietarios de una y otra bodega.
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