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Palliser Estate
España
Palliser Estate es una bodega neozelandesa que empezó a elaborar vino en 1989. Hoy en día cuentan con 92 hectáreas de viñedo y produce principalmente Pinot noir y Sauvignon blanc.
Situada en Martinborough, Palliser es una de las primeras marcas a nivel mundial de Nueva Zelanda. Por ello, ha ganado premios desde su primera cosecha, y sus vinos están en los mejores restaurantes, hoteles y líneas aéreas del mundo.
La zona en la que se encuentra juega un papel importante, dado que la combinación del clima y el terruño, hace que sean una de las mejores regiones vinícolas del mundo.
A pesar de su expansión, la filosofía base de Palliser sigue siendo la del trabajo duro, emplendando a los mejores profesionales posibles y gestionando todo el proceso de elaboración del vino en su propia finca.
Su filosofía respetuosa con el medioambiente, ha liderado el camino de muchas iniciativas sostenibles, siendo el primer productor del mundo en conseguir el certificado ISO 14001.
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