Sauza

La marca hace arte elaborando este destilado a base de agave azul, planta parecida al aloe vera que pertenece a la familia de los lirios. Don Cenobio Sauza, fundador de la destilería, fue el primero en poner el nombre "tequila" en una botella de vino mezcal para dar nombre y lugar de origen a este licor.

A lo largo de tres generaciones, los Sauza han transformado la manera de producir y percibir el tequila, convirtiéndolo en un símbolo de orgullo del pueblo mexicano. Cenobio Sauza fundó la fábrica La Perseverancia en 1873 y fue un pionero al comenzar la exportación de tequila a Estados Unidos. Sus innovaciones incluyeron el establecimiento de estándares de calidad en la producción y la introducción de alambiques de vapor para suavizar su sabor.

Don Eladio Sauza, hijo de Cenobio, tomó las riendas del negocio en 1909 y expandió la gama de productos y renovó la destilería, contribuyendo a que el tequila se convirtiera en la bebida nacional de México. Bajo su mando, Casa Sauza comenzó su industrialización y el tequila se empezó a vender en botellas.

Don Francisco Javier Sauza, nieto de Cenobio, lideró la empresa a partir de 1943, impulsando la marca a nivel internacional. Innovó tanto en el proceso de elaboración del tequila como en el área agrícola. Bajo su dirección nació Tequila Hornitos y fue decisivo para la obtención de la denominación de origen para el tequila en 1974, un hito que para la autenticidad y calidad del producto.