Vinagre Balsámico Reserva Petra Mora (200 ml)

Vinagre balsámico Reserva, elaborado con antiguas soleras de vinagre con vinos dulces, envejecido con el sistema clásico de añadas, ensoleradas en botas de roble, que previamente son envinadas con vinos dulces de la variedad Pedro Ximénez y envejecidas durante al menos 5 años.

Petra Mora selecciona este producto de C.B.V. el primer consorcio de bodegueros y vinagreros españoles, integrado por las bodegas más tradicionales de las denominaciones de origen Jerez y Condado de Huelva.

Vinagre de gran densidad de color, caoba muy oscuro con ribetes dorados de pasas secas, complejo, con gama de aromas que recuerdan el origen vínico de las pasas de Pedro Ximénez, untuoso, amplio y suave, sabroso a pasas y ligero toque a maderas nobles. Ideal para aportar un toque agridulce y suave a ensaladas, frutos secos, pescados, fresas y helados.