Descripción

Una versión de la clásica ginebra londinense pero más elevada, ya que combina los 9 botánicos clásicos de Beefeater que se complementan con refrescante pomelo. Con una graduación del 50%, es una ginebra London Dry perfectamente equilibrada, de sabor claro y profundidad inconfundible.

Ficha técnica

La destilería
Beefeater Gin
Tipo
Gin
Grado
50.0% vol.
Origen
Inglaterra

Elaboración

Se hace con los siguientes botánicos: bayas de enebro, cáscara de naranja amarga y limón, almendras, raíz de lirio, semillas de cilantro, raíz y semillas de angélica, regaliz y cáscara de pomelo. Destilación tradicional. 

Cata

Vista
Color blanco platino.
Nariz
Profundo aroma a enebro y cítricos. Pleno, redondo y envolvente.
Boca
Los ingredientes botánicos y su graduación alcohólica están perfectamente equilibrados y proporcionan sabores largos y complejos. Los cítricos del pomelo conducen a la patada más atrevida del enebro. Una larga progresión de especias cálidas y un toque dulce de regaliz terminan con un recuerdo de notas cítricas más profundas. Los ingredientes botánicos están perfectamente equilibrados y proporcionan sabores largos y complejos.
Consumo
Sola, en combinados y cócteles.