Descripción

A raíz del éxito de Brecon Special Reserve Gin y Brecon Botanicals Gin, Penderyn lanza Brecon Rose Petal Gin que se basa en Brecon Special Reserve (ganadora de la medalla de oro en el Spirits Business Global Gin Masters 2017) y se infusiona con pétalos de rosa, fresas. Se embotella con un 37.5% de alcohol.

Ficha técnica

La destilería
Penderyn Distillery
Tipo
Gin
Grado
37.5% vol.
Origen
Gales

Elaboración

Destilación tradicional en alambiques de cobre y posterior infusión de pétalos de rosa. 

Cata

Vista
Color rosa chicle.
Nariz
Toques de regaliz y de raíz de angélica junto con aromas de canela y cilantro que se mezclan con notas cítricas y refrescantes.
Boca
Sabores de pétalos de rosa y fresas que se mezclan con frambuesas frescas y enebro.
Consumo
Puede disfrutarse sola o con hielo, pero en un gin tonic con tónica neutra, una rodaja de pomelo rosado y hojas de menta fresca es perfecta.