The Chita Suntory Whisky
Descripción
Destilado el 26 de febrero de 1976 y guardado en 13 barricas de roble americano de distintos tamaños y tostados. El 18 de noviembre de 2015 se decidió que, tras un ensamblaje de tres meses del contenido de todas las barricas, se procedería a su embotellamiento el 26 de febrero de 2016 cuando se cumplían 40 años desde su destilación. Este whisky es el resultado de una experiencia de más de 40 años por parte del maestro Keizo Saji. Una perfecta armonía entre la complejidad de sabores, la sutileza y el refinamiento dan lugar a este destilado cuyo nombre procede de la península de Chita, en el centro de Japón.
Ficha técnica
Elaboración
Destilado en alambiques de cobre de pequeñas dimensiones. Madurado en unas barricas muy especiales de roble americano.
Cata
The Chita On the Rocks
The Chita On the Rocks
A continuación te proporcionamos una sencilla receta para servir The Chita a la perfección.
INGREDIENTES
- Hielo
- The Chita Suntory Whisky
- Un chaser de agua mineral fría (opcional)
ELABORACIÓN
- Enfria un vaso llenándolo con abundante agua y hielo. Cuando ya esté frío vacíalo.
- Agrega un hielo (o más de uno, al gusto). Es importante que el hielo utilizado sea grande, sólido y que no se derrita fácilmente.
- Vierte The Chita Suntory Whisky.
- Si es de tu gusto, añade un poquito de agua mineral fría que suavizará al whisky sin afectar su sabor.
Un whisky con carácter