Descripción

Un excepcional single malt scotch whisky madurado a partir de barricas especialmente seleccionadas que brindan el verdadero carácter de un malta de Campbeltown de 15 años. Madurado en las mejores barricas de roble americano, descubre toques de roble-vainilla entretejidos con las sutiles notas de la espuma del mar y frutas aromáticas especiadas.

 

 

 

Ficha técnica

La destilería
Tipo
Whisky
Grado
46.0% vol.
Origen
Escocia

Elaboración

Destilación tradicional en alambiques de cobre de pequeño tamaño. Después se ha envejecido un mínimo de 15 años en barricas de roble americano especialmente seleccionadas por el maestro destilador, Ian McAlister. 

Cata

Vista
Color miel dorada.
Nariz
Grandes matices aromáticos con un peso medio y recuerdos de cáscaras de cítricos, bizcochos de jengibre. Dulce y con gran profundidad. Los recuerdos de albaricoque se desarrollan y luego derivan hacia la ensalada de frutas. Al poco tiempo, la madera pasa a primer plano y el agua ayuda a desprender la fruta cocida.
Boca
Un paladar complicado donde la nariz inicial te llevaría a esperar frutos regordetes, pero lo que obtienes es un elemento sorprendentemente seco. La adición de agua resaltará los elementos caramelizados, equilibrados con los elementos de madera que se esperan de un 15 años. Acabado firme y ligeramente seco, con especias cálidas.