Descripción

Un gran whisky de malta cuyo secreto se encuentra en la utilización de una excelente madera que albergó vino oloroso de Jerez y roble americano. Rico, con intrigante sabor afrutado y expresión de robusto roble. Es especial porque cada lote está numerado individualmente y es objeto de un estrecho seguimiento. Un single malt verdaderamente excepcional resultado no solo de 18 años de esmero y dedicación, sino también de un arte y un conocimiento en la elaboración del whisky que se ha transmitido de generación en generación. 
 

Ficha técnica

Tipo
Whisky
Grado
40.0% vol.
Origen
Escocia

Cata

Vista
Color caramelo.
Nariz
Aroma extraordinariamente rico de frutas maduras del huerto, manzana asada y robusto roble.
Boca
Lujoso y pronfudo sabor a fruta desecada, frutas confitadas y dátiles. Con superposición de elegantes notas de roble. Cálido acabado reconfortante y distinguido.
Consumo
Solo, con dos gotas de agua para que se abran aromas y con un tercio de agua para reducir el alcohol sin que resientan todos los sabores.
Maridaje
Manzana asada, pastel de frutas, o frutos secos. Se puede aromatizar el vaso con jengibre para intensificar sabores.