Descripción

El whisky nacional de Irlanda en su versión más añeja en la que tras un meticuloso trabajo artesano se funden las mejores y más raros reservas de la destilería en un blend espectacular que ha sido galardonado en numerosas ocasiones como la mejor mezcla de whisky irlandés. Whisky aromático con notas dulces de azúcar, lácteos, crema y chocolate negro que añade valor a su complejidad. 
 

Ficha técnica

La destilería
Tipo
Whisky
Grado
40.0% vol.
Origen
Irlanda

Elaboración

Destilado artesanalmente en alambiques de cobre y posterior añejamiento en barriles de roble que albergaron oportos. 

Cata

Vista
Color ámbar claro.
Nariz
Aroma suave y delicado con notas maduras de melón, plátano y ciruela negra carnosa. El carácter especiado del alambique se combina para dar unos toques de melaza, canela y regaliz.
Boca
Dulce, suave, la madera tostada se complementa con la característica riqueza frutal de las barricas de oporto. Un ligero toque de caramelo de dulce de leche y de chocolate negro aumenta su complejidad. El final es largo y tentador, y cubre todo el espectro, desde la dulzura de la fruta, pasando por las especias, hasta la inconfundible nota de la cebada donde comenzó todo.