Del Maguey Vida
Descripción
Estás ante un trago muy, muy especial. Su elaboración, con doble destilación en alambiques de cobre, está cuidada al máximo: parte del ágave se asa en horno de cónico bajo tierra y la molienda se realiza en una tahona chilena tirada por caballos. Un pequeño trozo de la historia de México embotellado que te dará grandes alegrías.
Algunas botellas de este producto pueden tener una pequeña merma de líquido en su interior debido a que la cantidad de destilado contenida es de 70 cl a pesar de que la botella es de 75 cl.
Ficha técnica
Elaboración
La crema de mezcal es una combinación de miel de maguey (jarabe fermentado del ágave asado) y mezcal San Luis del Río doble destilado al 100% de ágave maduro Espadín, producido originalmente de manera artesanal desde hace más de 400 años.
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