Galería de imágenes de Puerto de Indias
Localización y otros datos de interés
Puerto de Indias
Carmona SV
España
Año de fundación
1880
Puerto de Indias es una de las destilerías más antiguas y con mayor tradición de Andalucía. Está ubicada en la localidad sevillana de Carmona.
El nombre de la casa está relacionado con el descubrimiento de América, época en la que Sevilla se convirtió en uno de los principales puertos de intercambio de mercancías entre España y el Nuevo Mundo.
La historia de esta destilería comienza en 1880. Su fundador, un vasco de apellido Izaguirre, que huía de las guerras carlistas, se instaló en una finca de Carmona donde aprovecharía un manantial de aguas subterráneas de la época romana para comenzar a elaborar destilados en alambiques de cobre y mediante técnicas tradicionales. A día de hoy, esa finca es la sede de la actual destilería.
La calidad de estos destilados se debe a la cuidadosa obtención de materias primas como la fresa, los botánicos y otros ingredientes de diferentes zonas geográficas con los que elaboran los destilados de esta firma.
Las técnicas tradicionales, el saber hacer y la innovación, hacen que la elaboración y procesos de destilados de sus bebidas tengan una marcada personalidad. Estos destilados llevan años siendo muy bien considerados dentro del mercado de licores premium españoles.
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