Tamdhu Dist

En 1898, ese sueño comenzó a materializarse cuando contrataron a uno de los mejores ingenieros y arquitectos de destilerías, Charles C. Doig, y compraron las mejores tierras al lado del río Spey. Además, ese mismo año obtuvieron su primer preciado envío de barriles de jerez de las mejores bodegas de España. 

Ahora, más de 100 años después, Tamdhu madura su whisky exclusivamente en las mejores barricas de Jerez. Aunque estos barriles son excepcionalmente raros y caros, no se cambia el método, pues esta es la única forma de crear el mejor whisky de malta.

A pesar del ‘whisky boom' de los años 70, durante los que la destilería sufrió una gran expansión con la implementación de 4 alambiques para poder hacer frente a la creciente demanda, en el 2010, fuerzas externas a la destilería, forzaron su cierre.

En enero de 2012, la determinación de Ian Macleod Distillers hizo que Tamdhu abriera de nuevo sus puertas, siguiendo con los mismos procesos y manteniendo su pasión por el envejecimiento en las mejores barricas de Jerez.