Chipirones en aceite de oliva 6-8 piezas

Chipirones procedentes del Océano Atlántico, concretamente de una zona muy próxima a la Patagonia. Muy blancos y de textura muy suave, son ideales para su presentación en conserva. Uno a uno se limpian en una labor minuciosa, completamente manual, en la que se eliminan vísceras y la piel interior para luego rellenarlo con sus propios tentáculos. Posteriormente se cuecen en balsinas y se empacan uno a uno por tamaño, como si de una caja de bombones se tratara. Para el aceite se utiliza una proporción del 15% de Aceite de Oliva Virgen Extra que aporta un toque especial en cuanto a sabor y el resto corresponde a aceite de oliva refinado.

Ingredientes: Calamar, aceite de oliva y sal.

Lata con 6/8 piezas. Peso neto: 130 gr. Peso escurrido: 105 gr.

Conservar en lugar fresco y seco. Consumo: 4 años a partir de la fecha de fabricación.