Mejillones a la brasa Grandes 10-11 unidades
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Descripción
Mejillones de tamaño grande que han sido brtaseados y envasados en escabeche y sometidos a esterilización en envase herméticamente cerrado. Los mejillones proceden de Galicia. De textura firme, son realmente ricos con ese toque braseado que los hace únicos.
Ficha técnica
El productor
Ingredientes
Mejillones, escabeche (AOVE, vinagre, cebolla, pimentón y especias).
Alérgenos
Contiene moluscos.
El productor
Asturias
Güeyu Mar es un restaurante situado en pleno corazón de Ribadesella. Allí cocinan cada día lo que el mar les ofrece bajo dos premisas: que la materia prima tenga unos estándares de calidad altísimos y que se cocine a la brasa.
Les faltaba sabor. Parece raro siendo de Güeyu Mar, pero no me gustaron.