Descripción

La abuela de María, dueña del afamado restaurante mexicano Mi Casita en California, es la responsable de esta receta. Este aliño es perfecto para los temerosos del picante, ya que no pica. Su sabor es realmente delicioso, predominan los toques ahumados y despunta el comino sobre el resto de especias. Para conseguir unas fajitas sabrosas añade 25 gramos de estas especias a un kilo de carne o pescado, deja marinar un rato y cocínala con pimientos y cebollas cortados en tiras.

Ingredientes: pimentón ahumado, pimentón, comino, ajo, cebolla, chipotle, harina de maíz y sal.

100% natural, sin gluten y vegano.

Ficha técnica

El fabricante
Salsas y Especias Sierra Nevada